http://www.ulmapackaging.roEnlifemedia - IndexEnlifemedia - Magazinul Progresiv Martie 2008 VP by enLife Media - IndexPRODUSE PROASPETE Salamuri
ducåtori, toÆi båtându-se pe un spa-
Æiu destul de restrictiv, specificul produselor
face ca etichetele så nu fie
întotdeauna vizibile. Nu cred cå
existå o soluÆie care så funcÆioneze
în toate situaÆiile aça cå pânå acum
am încercat mai multe variante: contractarea
unor spaÆii dedicate produselor
noastre, creçterea gradualå
a cantitåÆilor comandate din fiecare
produs în parte, semnalizarea produselor
prin intermediul POSM-urilor“,
menÆioneazå Radu Dumitrescu,
brand manager Principal Company.
Vitrinele de expunere existente
într-un magazin de proximitate
sunt mai mici decât cele dintr-un
hypermarket sau supermarket de
mari dimensiuni. La acest lucru se
adaugå faptul cå, în cazul magazinelor
de cartier, majoritatea cumpåråtorilor
care trec pragul unor
astfel de locaÆii sunt clienÆii fideli.
Din acest motiv, principalul criteriu
care dicteazå modul de aranjare a
produselor în vitrine îl reprezintå
nevoile consumatorilor.
Presiunea concurenÆei
Ultimii ani ai comerÆului românesc
au fost marcaÆi de expansiunea retailerilor
internaÆionali, fapt ce a
determinat o creçtere a presiunii çi
a concurenÆei pe care aceçtia o exercitå
asupra comercianÆilor tradiÆionali.
În cazul categoriei de sala-
muri, retailul tradiÆional a reuçit
så-çi påstreze ponderea volumicå în
ciuda extinderii numårului de forme
moderne de comerÆ. Lucrurile par
Calitatea slabå a multor produse din aceastå categorie - prea multå
sare, apå çi soia în compoziÆie - este principala nemulÆumire
a comercianÆilor tradiÆionali, mai ales în condiÆiile în care calitatea
joacå un rol important în vânzårile de salam
ale magazinelor de proximitate.
înså a-çi schimba direcÆia în viitor.
„Pe retailul tradiÆional nu vedem o
råsturnare de situaÆie, ponderile se
vor påstra pe termen scurt. La acest
moment, în ciuda expansiunii retailerilor
internaÆionali, retailul tradi-
Æional nu va scådea semnificativ.
Foarte mulÆi specialiçti mizeazå pe
o creçtere a IKA în detrimentul re-
Martie 2008 MAGAZINUL PROGRESIV 33